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食材明细
主料
南瓜
一个
干香菇
七朵
胡萝卜
一个
蒜片
适量
辅料
酱油
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
微辣
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炖南瓜的做法步骤
1南瓜削皮洗净切小块。
2干香菇泡水（如果是新鲜的香菇可省略此步骤直接摘根洗净即可）。
3泡开的香菇洗净一切为二。
4胡萝卜削皮切小块。
5干蒜片洗净。
6锅里加油爆香蒜片。
7放入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒。
8加一大碗的水盖上锅盖待水开后转小火炖大约二十分钟。
9待南瓜软烂后加入酱油。
10加入十三香。
11最后闭火前加入少许的胡椒粉即可。
12简单又美味的食堂大锅菜炖南瓜出锅啦！
来自 美食天下 教主依依 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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午餐
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